Hola a todos. Hace algunos años estube en Gran Canaria y compré un libro de cocina canaria, pero hay algunos términos que no entiendo. Si hay algun canario/a (no importa la isla, he estado en todas) que por favor quisiera "traducirme" algunas de las palabras le estaría muy agradecida. Un saludo.

Si cuando quieras. Yo no te pido recetas a cambio porque siempre pido comida a domicilio .